ANI

В кулинарных справочниках есть достаточно большой набор рецептов различных тортов. Они отличаются по вкусовым свойствам, наборов ингредиентов, времени выпечки и многим другим. В таком разнообразии выбора можно найти и торт для самых искушенных сладкоежек. Таким по праву является рецепт торта из зефира. Торт из зефира достаточно легко приготовить, для него не нужны уникальные ингредиенты, а главным составляющим соответственно является зефир, который можно купить в любом магазине. Такой торт станет отличным украшением для детского утренника, дня рождения и просто отличным десертом для выходного дня. Как приготовить торт из зефира далее по тексту. [[MORE]] Торт из зефира рецепт приготовления Чтобы приготовить торт из зефира, понадобится: 1 кг белого зефира 2 яйца 7–8 плитки печенья Стакан сахара Стакан молока 250г. сливочного масла Цедра лимона Киви или мандарин Глазурь для торта из зефира: 2–3 яйца Белый шоколад (плитка) 50г масла Ванилин 20–30г желатина Как сделать торт из зефира -...

Рыбная икра условно делится на 4 вида: черная (из осетра), красная (из красной рыбы), розовая (с минтая и сига), и желтая (судак, треска, щука и т.п.). Наиболее ценная черная, и красная икра, ее используют для засолки и дальнейших закусок. Розовая и желтая икра также пригодна в засолку, но из нее зачастую готовят и горячик блюда и закуски. Как правильно приготовить рыбную икру - ниже. [[MORE]]Как приготовить паштет из рыбной икры - рецепт Ингредиенты: икра налима; печень налима; черный перец – 3 горошины; душистый перец – 3 горошины; лавровый лист – 2 шт.; соль; кардамон; мускатный орех молотый; гвоздика молотая. Способ приготовления: Мы будем использовать икру и печень налима, но можно взять любую рыбу. Очищаем от пленок рыбную икру и печень, толчем в миске и слегка подсаливаем, добавляем пряности и перемешиваем. Выкладываем полученную рыбную массу в стеклянную банку 2-х литров и закрываем крышкой. Берем большую кастрюлю, ставим в нее банку, наполняем кастрюлю водой до уровня паштет...

Соленые волнушки – отличное угощение для Ваших гостей. Эти грибы широко используют для приготовления множества традиционных блюд русской кухни. Рецепт засолки волнушек горячим способом применяют при отсутствии подходящих условий для вымачивания, жаркой погоде, а также при желании ускорить их переработку. Приготовленные таким способом грибы волнушки быстрее теряют горечь и приобретают упругость. [[MORE]] Как проводится засолка волнушек горячим способом? Пошаговая инструкция: Засолка волнушек горячим способом - рецепт №1 Промытые и очищенные грибы волнушки для того чтобы солить горячим способом, отвариваем в слегка подсоленной воде. При необходимости варки грибов в несколько порций, не следует варить волнушки в одном и том же солевом растворе, они при этом начнут темнеть и горечь не удалится из них полностью. Волнушки для того чтобы солить горячим способом, отвариваем 20-30 минут, промываем в холодной воде, откидываем на сито. Далее укладываем волнушки для засолки, в емкость, пересыпая ...