Сообщения

Сообщения за 2012

Блюда из репы рецепт. Как приготовить блюда из репы

По кулинарным характеристикам репа намного лучше, чем картошка. Репу можно поджарить, варить, парить, запекать, есть сырой и вперемешку с иными продуктами. Класть в салаты и начинять ею пироги. Мы расскажем, как приготовить блюда из репы, чтоб они были по вкусу всей семье. Кстати, японская репа - дайкон в наше время стала достаточно популярна. Отметим, что дайкон и репа, это одно растение, ни чем не превосходящее местную репу. Интересно, что репу не только у нас пользуется популярностью, но и в самой Японии. Дайкон выращивают в Японии наравне с тем, как мы растим картофель, т. е. повсеместно. [[MORE]] Блюда из репы - рецепт пареной репы Для того чтоб приготовить блюдо из репы на пару надо нарезать корнеплод кружочками и залить водой (молоком). Заправить солью и сливочным маслом. Отправить репу в духовой шкаф на 40-50 минут, тушить на среднем огне. Можно парить репу на сковороде. Репа и другие овощи нарезается кубиками или кружками, кому как нравится. Для блюда тушатся овощи под крышко...

Побеги чеснока рецепт. Как готовить побеги чеснока

На самом деле не многие знают, как приготовить побеги чеснока и довольно часто отправляют этот ценный подарок природы в мусорный пакет. Тем не мене, это не просто вкусная зелень, но и очень полезна. [[MORE]] Побеги чеснока рецепт приготовления Причем о положительных свойствах чеснока можно говорить немало. И в зависимости от ваших личностных предпочтений вы можете приготовить побеги чеснока именно с теми ингредиентами, которые любите больше всего. Так, в качестве дополнения к плову или к какому-то овощному соте побеги чеснока подойдут очень даже гармонично. И вы можете приготовить побеги чеснока в качестве какого-то дополнения к гарниру. Как приготовить побеги чеснока с мясом в томатном соусе? Многим известно, что мясо великолепно сочетается с абсолютно любимы овощами и зеленью. Таким образом, вы можете узнать, как приготовить побеги чеснока с мясом именно в этой статье. И для того чтоб блюдо получилось вкусным. Вам нужно: Подготовьте для рецепта побеги чеснока: для этого срежьте л...

Наливка из вишни в домашних условиях рецепт. Как сделать наливку из вишни

Наливки заменяют виноградные вина средней крепости. Чтобы приготовить наливку из вишни, не нужно использовать дополнительных дрожжей, а только водку или питьевой спирт. Водку для наливки выбирайте очищенную. Ягоды непременно должны быть спелыми и чистыми, без листочков и корешков. [[MORE]] Наливка из вишни в домашних условиях рецепт слабоалкогольный Слабоалкогольную наливку можно приготовить путём брожения и добавления сахара без использования дрожжевой разводки. Спирт, образующийся при брожении, и несброженный сахар обеспечивают стойкость наливки при хранении. Процесс брожения наливки из вишни продолжается несколько месяцев, в зависимости от температуры окружающей среды. Признаками завершения брожения являются прекращение выделения пузырьков в стакане с водой водяного затвора и частичное самоосветление наливки. Для того чтобы приготовить наливку из вишни, потребуются: спелые ягоды вишни – 3 кг сахар – 1 кг Как сделать наливку из вишни? Чтобы приготовить наливку из вишни, спелые я...

Коктейли с шампанским рецепты. Как приготовить коктейли из шампанского

Коктейль из шампанского и клубники считается одним из наиболее известных и популярных в мире. Его любят дамы, да и в целом такой коктейль считается эталоном романтики. При всем этом, сделать его очень просто и легко. Главное – иметь нужные ингредиенты. [[MORE]] Коктейли с шампанским рецепт с клубникой Для того чтобы приготовить шампанское с клубникой, запаситесь 400 граммами клубники, бутылкой шампанского. Подойдет полусладкое шампанское, можно при желании взять и сухое, но такой коктейль будет на любителя. Понадобится еще немного лимонного сока и украшение – взбитые сливки и маленькие спелые клубнички. Как приготовить коктейли из шампанского с клубникой? Для начала, чтобы приготовить коктейль из шампанского, подготовьте клубнику. Берите только спелые ягоды, целые, неповрежденные и не мятые от перевозок. Промойте, очистив от грязи. Удалите хвостики из ягод. Чтобы приготовить коктейль из шампанского, нарежьте клубнику среднего размера кубиками, засыпьте сахаром и сбрызните соком лимо...

Диета Мэрайи Кэрри: минус 14 килограммов за 30 дней

«30 фунтов за 30 дней!» - гласили заголовки прессы, когда Мэрайя впервые рассказала свою историю. И это стоит того, чтобы и нам её услышать. А заодно взять некоторые советы по похудению на заметку: Мэрайя была честна и рассказала, что ела, что пила, какие тренировки посещала. [[MORE]] Мэрайя родила чудесных близнецов после операции кесарева сечения 30 апреля прошлого года. А через шесть месяцев показала публике свое новое стройное пост-бэйби тело. Ей восхитилась вся Америка. Почему? Да потому что за время беременности певица в общей сложности превысила свой вес более чем на 30 килограммов, близнецы весили порядка 18-и, и 14 килограммов – это был лишний вес, пишет Перед тем как забеременеть Мэрайя долго лечилась от бесплодия, поэтому, когда узнала о беременности, не стала следить за фигурой, ей было важно выносить своих малышей. На последние 4 месяца беременности она полностью прекратила свои выступления, и занималась только собой. Беременность не была простой, певица заработала гестаци...

10 вредных компонентов в косметике

Вы когда-нибудь задумывались, почему, не смотря на изобилие товаров на косметическом рынке, проблемы с кожей, волосами, возрастными изменениями внешности, как ни странно, остаются прежними? [[MORE]] К сожалению, основная масса косметической продукции конструируется по устаревшим принципам: в красивую упаковку фасуют пережиренные кремы, содержащие огромное количество консервантов, синтетических отдушек и витаминов. Моющие средства – мыла и шампуни – содержат синтетические поверхностно-активные вещества – твины и лаурилсульфаты, которые пересушивают кожу и разрушают ее. Вся эта продукция красиво выглядит, хорошо пахнет, но совершенно не пригодна для грамотного ухода за кожей, так как имеет отрицательные отдаленные последствия. Каждая женщина в некоторые периоды своей жизни наверняка пользовалась самыми дорогими системами косметических средств, строго следуя всем советам консультантов-косметологов. А многие ли из женщин могут утверждать, что через полгода, или через год строгого соблюдени...

Антиоксиданты и другие фитонутриенты в рационе человека

Помимо таких основных составляющих пищи, как белки, жиры и углеводы, многие продукты содержат также компоненты, известные под общим названием «фитонутриенты». Это содержащиеся в растениях химические вещества. При их крайне незначительной калорийности, содержание в рационе определенного уровня этих инертных соединений необходимо человеку, поскольку они существенно влияют на улучшение здоровья и предотвращение заболеваний. Каждому современному человеку желательно хотя бы в общих чертах знать о том, что такое фитонутриенты и какими свойствами они обладают. [[MORE]] Ресурсом Nutrition And You были рассмотрены те преимущества, которые дает употребление фитонутриентов в пищу. Следует особо подчеркнуть, что здоровое питание не является лечением само по себе, а диету следует согласовывать со специалистом. Даже самые полезные вещества могут оказаться вредными, если чрезмерно ими увлекаться или при наличии индивидуальной непереносимости. Польза фитонутриентов для здоровья В ходе исследований бы...

Долой апельсиновые корки: советы

Уже доказано, что самая большая проблема всех женщин – это целлюлит. Апельсиновая корка хороша именно на апельсинах, а не на наших ножках или боках. По статистике, каждая третья женщина припасла такую апельсиновую корку под своей одеждой. [[MORE]] Откуда же появляется эта корка? Попробуем уточнить все на уровне строения наших клеток и тканей. Итак, одно из условий красивого силуэта – качественный лимфодренаж. Лимфа – это прозрачная жидкость, которая наполняет мягкие ткани нашего тела. Основная функция лимфы - выведение из организма продуктов распада. Она омывает все органы тела и обновляет межклеточную жидкость, а при этом защищает иммунитет. Но, при нашем сидячем образе жизни, ток лимфы замедляется, что приводит к лимфостазу, который и провоцирует целлюлит. Что же может решить эту проблему? Как ясно из вышесказанного – больше двигаться и если есть возможность, заниматься спортом. Но с большими «островками», когда уже произошло склеивание жировых клеток, самостоятельно справиться сложн...

Диетические ловушки, в которые попадают молодые мамочки

Вы регулярно прогуливаетесь с коляской и стараетесь есть поменьше сладкого, но ваш вес после рождения ребенка никак не хочет снижаться. Что же происходит? [[MORE]] Возможно, вы хотите добиться быстрых результатов за слишком короткое время. Диетологи считают, что нужно не менее года, чтобы вес вернулся к тому, каким он был до беременности. Особенно, если вы не кормите грудью и поправились больше положенных 6-9 кг. Но если после первого года после родов вес не вернулся в норму, пора пересмотреть некоторые ваши привычки. Мы постарались выявить диетические ловушки, с которыми сталкивается большинство молодых мамочек. Вы едите потому, что есть еда Ваша мама через день таскает вам собственноручно испеченные пирожки: «Тебе ведь самой теперь некогда готовить». Муж приносит всякие сладости и вкусности: «Восстанавливай силы!» Вы пробуете кашу, когда готовите ее для ребенка, а потом доедаете за ним – не выкидывать же? Вы начинаете есть просто потому, что в доме есть еда, а не тогда, когда вы голо...

Истинная красота Женщины

В последнее время появилось много информации о том, что такое красота женщины. Просто море информации о том, как ухаживать за собой, за своим телом, за кожей лица, за волосами, как ухаживать за кожей шеи и зоной декольте. Есть статьи, где подробно изложен уход за руками, уход за кожей лица разного типа, с различными рецептами масок и так далее. Ещё больше различной информации на книжных полках и в интернете о моде и одежде, о новых тенденциях и направлениях. [[MORE]] Но, несмотря на все эту замечательную и полезную информацию, в какой – то момент понимаешь, что суть всё-таки кроется в чем – то другом. Не подумайте, я не собираюсь говорить о том, что не нужно ухаживать за собой, не нужно покупать красивые вещи и т.д. Нужно, ещё как нужно. А главное, не просто ухаживать за собой, а получать от этого истинное удовольствие. Но мы сейчас не об этом. Мы сейчас говорим о том, что по - настоящему делает женщину не просто женщиной, а ЖЕНЩИНОЙ, которая привлекает и притягивает взоры как мужские,...

Доноры крови: что они дают и что получают

Моя мама работает донором. Конечно, у нее есть и другая работа: в офисе, за компьютером, пять дней в неделю, восемь часов в день. Но четыре раза в год она за полдня зарабатывает столько, сколько на официальной работе за день. Правда, живет она в Казахстане – в России же все несколько иначе. Как именно – я попытаюсь рассказать в этой статье. [[MORE]] Первое, что я узнала при изучении этого вопроса – доноров в России намного меньше, чем надо. Сейчас у нас менее 20 доноров на 1000 жителей, а нужно – 40-60. Почему так много? Ведь очень часто кровь для переливания сдают родственники больного, а иногда даже друзья, сослуживцы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Все дело в том, что донорская кровь используется не только для разового переливания, но и для постоянных (иногда даже ежедневных) переливаний больным лейкозом (и не только) – без этих процедур больной может умереть за считанные дни. Тут уж никаких родственников не хватит. Кроме того, из донорской крови ...

Дары моря: что важно знать

Правила безопасности [[MORE]] ПОКУПАТЬ МОРЕПРОДУКТЫ на рынках стоит утром, но без опыта быть уверенным в их качестве непросто. Поэтому стоит переложить ответственность на другие плечи — поваров прибрежных ресторанов. ЕСТЬ СЫРЫЕ ДАРЫ МОРЯ с непривычки сложно, поэтому стоит начать с термически обработанных — жареных на гриле, отваренных в соусе, запеченных Кроме того, это простое правило поможет избежать пищевых отравлений. МОРЕПРОДУКТЫ — сильный аллерген, организм может отреагировать на незнакомые аминокислоты весьма агрессивно. Поэтому вводить новые моллюски в рацион нужно понемногу и строго следить за реакцией организма. Если все в порядке — количество можно увеличивать и даже переходить на употребление в сыром виде. ДАРЫ МОРЯ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ — правило для тех, кто не живет около моря. Это поможет избежать неприятностей со здоровьем, в том числе приобретенной подагры, возникающей от нарушения обмена веществ и накопления солей. Рапаны 100 г: 77 к кал 17 г белков, 1,1 г жиров, 2 г углев...

Глаукома - симптомы, лечение, профилактика

Вопреки всеобщему мнению, глаукома — это не просто повышенное внутриглазное давление, а прежде всего, заболевание зрительного нерва. И повышенным внутриглазным давлением она сопровождается не всегда. Бывает глаукома и с нормальным, и даже с низким давлением. [[MORE]] Давайте начнем с внутриглазного давления (ВГД). Каково оно в норме? Понятие нормального давления в офтальмологии сейчас очень размыто. Применяется термин «толерантное». У кого-то верхняя граница ВГД может быть 22 мм рт. ст., у кого-то — 23-24 мм рт. ст., а у кого-то и при 26 мм рт. ст. волокна зрительного нерва не претерпевают никаких изменений. ВГД — процесс живой, подвижный: нагнулись, закрыли глаза, выпили стакан чая — давление повысилось. Этого не стоит пугаться — однократное повышение ВГД (30-35 мм рт. ст.) называется офтальмогипертензией. Чтобы поставить диагноз «глаукома», врач должен направить больного на полное комплексное обследование, показывающее, есть ли патологический процесс в зрительном нерве. Нужно исследо...

Зелёный кофе: реально ли похудеть

Еще до недавнего времени мало кто слышал о полезных свойствах зеленого, не обработанного, кофе. Ценился кофе, в основном, за свои тонизирующие свойства и никто не знал, что он просто незаменим в лечебных целях. Особенно широкое распространение зеленый кофе сегодня получил в области диетологии и косметологии. [[MORE]] Зеленый кофе содержит различные витамины и микроэлементы, которые сохранить при обжарке невозможно. Именно поэтому такой кофе более ценен своими свойствами, по сравнению с традиционным черным кофе. Наиболее важными составляющими зеленого кофе являются: Кофейная (хлорогеновая) кислота Одним из основных элементов, который содержат не обработанные кофе-бобы, является кофейная (хлорогеновая) кислота. В зеленых зернах кофе содержание хлорогеновой кислоты составляет около 100 г/кг. Для сравнения, в обжаренных кофейных зернах ее почти вдвое меньше – 55,4 г/кг. Среди множества полезных качеств кофейной кислоты, одно из первых мест занимает ее способность заставлять организм расхо...

Mассажное масло своими руками: советы

Для начала решите, какой массаж вы хотите получить: нежное шелковистое поглаживание или достаточно чувствительное растирание, требующее сцепления кожи и руки массажиста. От этого зависит выбор масла-основы, точнее, его консистенции. Кроме этого при выборе масла основы учитываются особенности кожи: сухая кожа или жирная, волосатая или гладкая. Не стоит забывать и об аллергии. [[MORE]] Далее следует определиться с целью массажа. От этого зависит выбор эфирных масел. Тонизирующий массаж требует ярких и сочных ароматов, расслабляющий же наоборот нуждается в нежных и при этом зачастую достаточно пахучих смесях. Здесь опять же не стоит забывать об индивидуальной непереносимости тех или иных ароматов. Итак, для начала выбираем масло-носитель. Как правило, это растительное масло или их смесь. Масло виноградной косточки почти не пахнет и хорошо проникает в кожу, легко впитывается и очень редко вызывает аллергическую реакцию. Оно очень популярно у профессиональных массажистов. Масло жожоба предс...

Жареные креветки рецепт. Как приготовить жареные креветки

Блюдо из креветок - это всегда хороший и нежный деликатес. Рецепты кулинарных блюд, которые включают креветки в качестве ингредиентов популярных во всех культурах мира. Только в иудаизме, они как морские членистоногие - запрещены. [[MORE]] Креветки насыщены полезными минеральными веществами - кальцием, белком, холестерином. Жареные креветки добавляются во многие блюда, скажем в салаты. Но сегодня я поведаю вам секрет того, как приготовить жареные креветки и подать их эффектно и аппетитно к столу. Жареные креветки рецепт приготовления Для начала, чтобы приготовить жареные креветки, выберите, какие креветки вы хотите жарить, чаще всего используются тигровые, замороженные, они большого размера, очень вкусные и мясистые. Основные необходимые ингредиенты для того чтобы приготовить жареные креветки: крупные креветки (тигровые), растительное масло, соль, перец, специи. Как приготовить жареные креветки – рецепт Правила, которым нужно следовать, если вы решили приготовить жареные креветки:...

Как правильно варить суп

Как доказали ученые, развитие гастрита или язвы желудка никоим образом не зависит от количества съеденных или, наоборот, не съеденных порций супа. Но с другой стороны, что может быть вкуснее и аппетитнее тарелки свежего ароматного супа в обеденный перерыв? Это не просто вкусно, но и весьма полезно! Однако, не все хозяйки знают, как правильно варить суп. [[MORE]] Как правильно варить суп? Отвечаем! Вкус любого супа в значительной степени зависит от бульона, на котором он приготовлен. Как правило, самой большой популярностью пользуются мясной, грибной и рыбный бульоны. Также, варить супы можно и на овощных отварах. Супы питательные, легко усваиваются организмом и идеально подходят для диетического питания. На мясном бульоне можно варить супы с самыми разными видами продуктов, а на рыбном бульоне рекомендуется готовить щи из квашеной капусты, картофельный суп с крупами, или рассольник. А вот рыбный бульон для супа не советуют варить с макаронными изделиями. Как правильно варить суп – в...