Крем с фруктами (творожный, сметанный) - лучшие рецепты для торта
Очень немного десертов, особенно многокомпонентных, обходятся без добавления какого либо крема. Летом, в пору свежих, налитых соком, фруктов - самое время использовать нежный и легкий фруктовый крем, который не только очень вкусный, но и отлично выглядит в десертах. [[MORE]] Крем с яркими фруктами подойдет практически в любому торту, и привнесет в него особый аромат, вкус и цвет. Рецепт крема с фруктами достаточно простой, и в летнее время вы можете готовить его в разнообразных вариациях. Апельсиновый крем с фруктами SALSA ALL'ARANCIA - рецепт №1 Ингредиенты: цедра 1 апельсина, очень тонко срезанная; 200 г апельсинового желе; 200 г абрикосового джема; 2 ст. л. апельсинового ликера. Нарежьте апельсиновую цедру узкими полосками, бланшируйте их 5 мин в кипящей воде, а затем обсушите на бумажном полотенце. Через тонкое сито протрите в кастрюлю апельсиновое желе и абрикосовый джем, долейте апельсиновый ликер. Добавьте к смеси апельсиновую цедру и, постоянно помешивая, осторожно наг...