Блюда из репы рецепт. Как приготовить блюда из репы
По кулинарным характеристикам репа намного лучше, чем картошка. Репу можно поджарить, варить, парить, запекать, есть сырой и вперемешку с иными продуктами. Класть в салаты и начинять ею пироги. Мы расскажем, как приготовить блюда из репы, чтоб они были по вкусу всей семье. Кстати, японская репа - дайкон в наше время стала достаточно популярна. Отметим, что дайкон и репа, это одно растение, ни чем не превосходящее местную репу. Интересно, что репу не только у нас пользуется популярностью, но и в самой Японии. Дайкон выращивают в Японии наравне с тем, как мы растим картофель, т. е. повсеместно. [[MORE]] Блюда из репы - рецепт пареной репы Для того чтоб приготовить блюдо из репы на пару надо нарезать корнеплод кружочками и залить водой (молоком). Заправить солью и сливочным маслом. Отправить репу в духовой шкаф на 40-50 минут, тушить на среднем огне. Можно парить репу на сковороде. Репа и другие овощи нарезается кубиками или кружками, кому как нравится. Для блюда тушатся овощи под крышко...